

Kars Eski Kaşarı | Anadolu’nun Olgunlaşmış Efsanevi Lezzeti
"Kars’ın yüksek yaylalarından, geleneksel yöntemlerle üretilen ve aylarca dinlendirilen Kars Eski Kaşarı! Keskin aroması, tam kıvamında
Ürün Açıklaması
Anadolu’nun en özel coğrafyalarından biri olan Kars’ın yüksek rakımlı meralarında, özgürce otlayan hayvanların taze sütlerinden elde edilen Kars Eski Kaşarı, sabrın ve ustalığın bir ürünüdür. Özel mağaralarda veya serin depolarda, en az 6-12 ay boyunca dinlendirilerek olgunlaştırılan bu peynir, kendine has keskin aroması ve damakta bıraktığı yoğun lezzet ile bir gastronomi klasiğidir.



